備蓄 なぜ備蓄に白米でなく玄米なのか|保存期間・栄養・精米の全比較
備蓄するなら白米より玄米。保存期間は2倍以上、栄養価も圧倒的。50kg備蓄中の筆者が、保存方法・炊き方・家庭用精米機まで実体験ベースで解説。
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